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600余种名优特新海产品汇聚首届辽宁海参节

作者: 来源:摘自中国海洋报 时间:2017-12-22

  • 图为辽宁海参节暨名优水产品博览会现场</p><p>
图片图为辽宁海参节暨名优水产品博览会现场

  

  

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  本报讯(记者 崔鲸涛 胡丽茹)辽参、大连鲍、虾夷扇贝、丹东杂色蛤、营口海蜇……12月20日,第一届辽宁海参节暨名优水产品博览会开幕,鱼、虾、蟹、贝、藻、参、蜇等7大类600余种名优特新海产品集中亮相。

 

  博览会为期6天,旨在扩大辽宁水产品品牌影响力,搭建渔商供需对接平台,共有170余家当地企业参展。展会上,辽宁省内名厨现场制作海参、鲍、海胆、牡蛎、多宝鱼、裙带菜等菜品,为参观者带来舌尖上的“海味”。

 

  展会期间还举办了辽宁名优水产品采购订货大会、供给侧结构性改革背景下海洋食品的战略契机与创新思考主题报告会、水产品菜品现场制作和品鉴、辽宁名优水产品品牌评比等活动。

 

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